夏の思い出、ミライエBBQ!
先日草むしりを頑張った庭で
BBQが開催されました~~
天気は曇りでしたが
カンカン照りの中汗だくで過ごすよりは快適
(草むしりの日は大変だった、、)
むしろBBQ日和と言ってもいいのではないでしょうか!
さらに開催日は8月29日
0829、、829、、ということは?
そう、焼き肉の日でした!
意図してこの日にしたわけでもなく
偶然だったそうです
おかげでお肉屋さんでは肉の日セールだったのか
お得にサーロインステーキをゲット!
偶然ながらもこの日の開催になり
運がいい私たち(笑)
この日は3時半頃から準備開始
朝礼の時には、
「今日は手も口も出さないから、よろしく!」
なんて言っていた社長でしたが
お肉、焼いてくれています。(笑)
やっぱり社長は焼奉行ですね!なんて話もしたぐらい
そして具材はお肉だけじゃなく野菜たちも。
カボチャ、ナス、とうもろこしなどがありまして
「とうきびは、皮ごと焼くのが美味しいんだよ」
と次長。
皮ごと豪快に焼いていきます!!
なかなか皮ごと焼いたとうきびは見たことがなかった私
他の社員の方もやったことないという方がちらほら
味は違うのかな?と思いながら頂きましたが
いつもより甘みを感じた気がしました!
美味しいお肉とお野菜でお腹が満たされてきたな~
と思った頃、
なんと海鮮も登場!!豪華なBBQです
写真の通り立派な身のホタテです
バター醤油で美味しく頂きました~
あとはつぶ貝もありまして
くるりんと身を出すコツをなかなか掴めなかった私でしたが
社長が助けてくださいました(笑)
無事美味しいつぶを堪能(^^♪
楽しい時間はあっという間で
気づけばあたりは暗くなっていました
最後はみんなで椅子に座って
まったりお話タイム
そんな時間があるのも
BBQの醍醐味なのかもしれないなと思いましたね(^^)
夏の終わりに(まだ少し暑いけど)
夏らしいイベントができて良かったです!
ミライエBBQ、来年も開催されるといいですね!!
りんご娘でした(^^)/~~~